Schlichtes Backbrett [54x40] Echtholz Küchenbrett | Holzbrett aus Eiche

* Deutschlandweit ab 75€ portofrei *

Das Backbrett (oder sehr großes Schneidebrett) wird in Handarbeit aus massiver Eiche gefertigt und mit Leinöl versiegelt. Mit einer Größe von 40x54x2 ist es das größte im Sortiment und geeignet zum Backen oder Kochen in großen Küchen. Kleinere Größen gibt es ebenfalls im Shop.

Auf der Unterseite können kleine Gummifüße befestigt werden, die einen rutschfesten Halt bieten und es angenehm greifen lassen.

AUFGEPASST!
Struktur und Farbe des Holzes variieren teilweise sehr stark. Jedes Brettchen sieht etwas anders aus! Wenn du ein bestimmtes aus dem aktuellen Bestand auswählen möchtest, kannst du es gerne an der Kasse angeben. Ansonsten erfolgt die Wahl zufällig.


HINWEISE:

Bitte nicht in die Spülmaschine stellen. Zur optimalen Reinigung genügt es, die Brettchen mit einem feuchten Schwamm oder Tuch und evtl. etwas Spüli abzureiben. Liegt es lange im Wasser, kann das Holz schnell rau werden. Daher sollte man Echtholzbretter auch regelmäßig* nachölen /-wachsen. Lebensmittelechte Holzbearbeitungsmittel gibt es recht günstig in jedem Baumarkt. Es genügt hierbei auch ganz normales Nuss- und Leinöl aus dem Supermarkt, das braucht allerdings mehrere Tage, um vollständig einzuziehen und auszuhärten.




*"regelmäßig" ist davon abhängig, wie stark es genutzt und gereinigt wird. Wenn es nach dem Schneiden von z.B. rohen Fleisch unter fließend heißen Wasser oft gereinigt wird, sollte es alle 4-6 Wochen nachgeölt werden. Bei einer Verwendung als Brotschneidebrett und dementsprechend unaufwendigen Reinigung, genügt eine Holzpflege im Abstand von 3-4 Monaten. Grundsätzlich hat Holz aber auch ohne jeder Bearbeitung eine antibakterielle Wirkung.